数控加工专业（3+2高级工）旨在培养具备数控加工技术、数控编程、数控机床操作及维护等能力的高素质技术技能型人才。学制五年，前三年主要学习机械制图、机械制造基础、数控加工工艺、数控车床编程与操作等专业基础和核心课程，后两年侧重于高级技能的深化培养，包括数控铣床/加工中心操作、多轴加工技术等。
毕业生适合在机械加工制造企业从事数控编程、数控机床操作、质检、技术服务、设备安装调试及维护等工作，具有广阔的就业前景和职业发展潜力。随着制造业自动化、智能化的推进，对此类技术人才的需求日益增长，毕业生就业率高，薪资待遇较好。